Devenir commerçant ambulant ? Voici comment faire.

Malgré la multiplicité des magasins en ‘dur’ (spécialisés), de nombreuses personnes se rendent encore, chaque semaine, sur les marchés locaux.  Une atmosphère chaleureuse et une offre de qualité présente sur de nombreux étals assure la pérennité des marchés. Peut-être envisagez-vous de sillonner les marchés avec votre étal ou votre foodtruck. À moins que votre présence sur place ne permette à votre activité de bénéficier d'un revenu supplémentaire pendant une certaine période ? Quoi qu'il en soit, un bel étal est une excellente vitrine pour votre activité. Alors si vous avez l'intention de devenir marchand ambulant (même à titre temporaire), lisez ici comment procéder, ce dont vous devez tenir compte et ce que cela coûte.

De quoi ai-je besoin ?

Tout d'abord, en tant que commerçant ambulant, il vous faut un permis appelé ‘autorisation d'activité ambulante’. Vous pouvez demander ce permis auprès d'un guichet d'entreprise.
Une fois votre demande approuvée, vous recevrez une autorisation numérique que vous devez être en mesure de présenter sur les marchés à tout moment. Une telle autorisation vous coûtera un maximum de 150 euros.

Ne perdez pas de vue les éventuelles autorisations complémentaires qui s'appliquent à votre activité. L'exemple le plus évident est l'autorisation de commercialisation des denrées alimentaires à demander auprès de l'Agence Fédérale pour la Sécurité alimentaire.

En plus de l'autorisation générale dont vous avez besoin, vous devez également vérifier les règlements en vigueur dans la ou les communes où vous voulez vous installer et vous renseigner sur la manière d’obtenir un emplacement.
 

Qu'en est-il des frais ?

Outre le coût du permis général, la commune détermine elle-même les tarifs en vigueur sur les marchés qui ont lieu sur son territoire, ce que l'on appelle le droit de place. Ce montant diffère selon les communes, et souvent aussi selon les marchés. Dans certains cas, des réductions sont accordées aux commerçants qui sont présents sur le marché chaque semaine.

Important : les tarifs ne s'appliquent généralement qu'à l'emplacement du stand proprement dit. Il faut encore souvent compter un montant séparé pour l'électricité, l'inscription sur la liste d'attente ou d'éventuels autres frais. Assurez-vous donc de savoir à l'avance quel prix vous allez devoir payer au total.
 

Quelles solutions de paiement proposer à mes clients ?

Sur un marché, vous ne disposez pas toujours du même confort que dans votre magasin. C'est pourquoi, de nombreux commerçants recourent encore souvent aux paiements en espèces. Cependant, de nombreux autres commerçants proposent également des possibilités de paiement électronique. Mais les personnes qui fréquentent les marchés préfèrent-elles payer en liquide ou par carte ? Nous avons posé la question à quelques marchands présents régulièrement sur le marché local d'Evere.