Zo trek je meer toeristen naar je horecazaak

Creëer een gastvrije ervaring

Stap in de schoenen van de toerist: wat verwachten zij van een horecabezoek tijdens hun reis? Het begint al bij iets eenvoudigs als een menukaart. Zorg dat je menukaart beschikbaar is in meerdere talen – zo voelt de gast zich meteen welkom en kan hij of zij eenvoudig een keuze maken. Een vriendelijke begroeting doet ook wonderen: het breekt het ijs en zorgt voor een ontspannen sfeer vanaf het eerste moment.

Een soepele betaalervaring is minstens zo belangrijk. Zorg voor een betaalterminal die buitenlandse betaalkaarten en populaire betaalmethodes ondersteunt. Dankzij Dynamic Currency Conversion (DCC) en onze Beste Koersgarantie kunnen toeristen zelfs betalen in hun eigen valuta. Zo ervaren ze duidelijkheid en gemak – van bestelling tot betaling.

Bied iets extra’s – en krijg er iets voor terug

Op vakantie geven mensen graag iets meer uit, maar een goede deal blijft aantrekkelijk. Denk aan een gratis welkomstdrankje, een aantrekkelijk lunchmenu of een vast live-optreden op bepaalde dagen. Dat kleine extraatje verhoogt niet alleen de beleving, maar creëert ook goodwill. Vraag gerust om een review achteraf – wie zich welkom voelt, deelt die ervaring graag.

Werk samen met de buurt en laat lokaal zien

Reizigers willen de lokale cultuur écht beleven – en dat begint bij het bord. Zet lokale specialiteiten op je kaart of geef internationale gerechten een regionale twist met lokale ingrediënten. Organiseer bijvoorbeeld een foodpairing of kookworkshop rond streekproducten.

Denk ook aan gasten met specifieke dieetwensen – van vegetariërs tot veganisten. Die ene reiziger kan de doorslag geven voor het hele gezelschap.

Ook zakelijk is lokaal denken slim: werk samen met andere ondernemers in de buurt. Wissel flyers of kortingskaarten uit, of bied wederzijdse aanbevelingen aan. Geen partners in de directe omgeving? Denk dan aan plekken waar toeristen sowieso langskomen – hotels, musea, toeristische informatiepunten of zelfs stations.

Zorg dat je online vindbaar bent

Vandaag de dag ontdekken toeristen hun bestemming vooral via hun smartphone. Zorg dus voor een sterke digitale aanwezigheid. Een meertalige, mobielvriendelijke en actuele website is essentieel. Optimaliseer je site voor zoekmachines (SEO), wees actief op sociale media en reageer op reviews op platforms als Google, Tripadvisor en TheFork.

Net als een kleine attentie in je zaak, kan ook online een kleine investering veel opleveren. Nodig een (micro)influencer uit die jouw regio bezoekt. In ruil voor een gratis maaltijd bereik je een compleet nieuw publiek. En is jouw zaak ook nog eens Instagram-waardig? Een fotogeniek gerecht, opvallend interieur of originele presentatie maakt van elke gast een ambassadeur.

Met de juiste mix van gastvrijheid, lokale flair en digitale zichtbaarheid geef je toeristen niet alleen een reden om jouw zaak binnen te stappen, maar ook om hun ervaring te delen. En dát is precies de kracht van mond-tot-mondreclame. Laat die zomer maar komen – met nieuwe gezichten aan tafel!