Kan en kaféeier i Midt-Norge tjene 10.000 kr. på en time?

09 / 05 / 2025

Serveringsbransjen er en tøff bransje, hvor det er vanskelig å oppnå fortjeneste. Derfor er det avgjørende å ha god kontroll over kostnadene og å jobbe målrettet med å minimere dem. En av de enkleste måtene å spare penger på som restauranteier er å bytte til en betalingsløsning som er billigere for virksomheten

2 min.

Caféeier og Worldline

Kanskje du har hørt det før - og det stemmer virkelig. Kafé- og serveringsbransjen er en av de tøffeste å være i som bedriftsleder. Det er mange aktører, noe som skaper intens konkurranse, bransjen er veldig følsom for økonomiske svingninger, og det er også vanskelig å oppnå betydelig fortjeneste.

I tillegg kan det nevnes at denne bransjen ble hardt rammet av koronapandemien, noe som har gjort at mange har vært nødt til å gjenoppfinne og omstrukturere virksomheten sin for å få det til å gå rundt.

 

Spar penger uten å kompromittere med ditt produkt

Det er flere måter å trimme virksomheten på for å redusere kostnader. De fleste restauranteiere ønsker imidlertid ikke å gå på kompromiss med produktet og levere en dårligere opplevelse, for eksempel ved å bruke råvarer av lavere kvalitet eller redusere antall dyktige medarbeidere.

Derfor kan man med fordel få sjekket gjennom sin betalingsløsning. Her er det ofte betydelige penger å spare, selv om du bare bytter innløsningsavtale og beholder alt det fysiske utstyret som kassaskuff, terminal og kvitteringsskriver. Det er enkelt og raskt å gjøre en endring av innløsningsavtalen, og det kan spare virksomheten din mange penger på sikt uten at det trenger å gå utover kundeopplevelsen.

Mange mindre virksomheter betaler for mye

Mange små- og mellomstore bedrifter ender opp med å betale for mye for sine betalingsløsninger. Den billigste løsningen for virksomheten din avhenger av flere faktorer, særlig hvilke typer kort du typisk mottar betalinger fra. En god idé er å få en gjennomgang av din "kortmiks", slik at du har oversikt over hvilke typer kort og hvilke betalingsmetoder kundene dine bruker mest. Du kan få en slik gjennomgang ved å kontakte Worldline eller ved å kontakte andre tilbydere av betalingsløsninger - hos Worldline gjør vi det gratis og uforpliktende.

Dessuten er det ikke bare gebyrene du skal holde øye med når du skal vurdere prisen for en betalingsløsning. Forhold som bindingsperiode og krav til minimumsomsetning kan være med på å gjøre den totale prisen du ender opp med å betale, høyere enn du først tror. Det er derfor alltid en god idé å undersøke disse forholdene før du bestemmer hvilken betalingsløsning som er best egnet for virksomheten din.